2018.05.04
こんにちは、ガーデンファーム広報担当の宇佐美友紀です。
ガーデンファームでは開業以来、日本チーズ・フォンデュ協会監修の元でおいしいチーズフォンデュづくりに励んできました。試行錯誤を繰り返す中で、いろいろなチーズフォンデュを試し、現在のラインナップに至っています。
その中で、一度はメニューからなくなりながらもスタッフが試行錯誤を続け、ついに復活したチーズフォンデュがあります。それが、「シーフードチーズフォンデュ」です。
こちらは新鮮なシーフードとお野菜、お肉をたっぷり敷き詰めた、ガーデンファーム特製のチーズフォンデュプレートスタイルでご提供いたします。チーズフォンデュソースにはえび味噌を入れてあり、シーフードとの相性は抜群。濃厚でコクのある、オンリーワンの味わいを実現しています。ガーデンファームが送る新たな自信作を、ぜひご賞味いただきたいと思います。
また、今回は「シーフードチーズフォンデュ」に合わせていただきたい、とっておきのお酒もご用意いたしました。それが、ワインの総合商社「ENOTECA」様に選んでいただいた「エスパス･オブ･リマリ･スパークリング･ブリュット」。濃厚なチーズのうまみと爽やかに炭酸が弾けるスパークリングワインは、口の中でそれぞれに主張し合いながら、食べた人をおいしさの高みへといざなってくれます。おいしさのあまり、食べた瞬間に笑顔になる人が続出していますよ！
ガーデンファームがおすすめする新たな組み合わせを、ぜひご賞味くださいませ。お近くのお店は、以下のページからお探しいただけます。
http://kamakura-garden-farm.com/shop
以上、ガーデンファーム広報担当の宇佐美友紀でした。
ゴールデンウィークも残りわずか、ガーデンファームで楽しい時間をお過ごしください。
