2018.10.08
こんにちは、ガーデンファーム広報担当の磯村はるかです！
ガーデンファームでは10月にメニューをリニューアル。特に、チーズに力を入れたお料理がたくさん増えました！ 今回はその中から一部をご紹介いたします。チーズフォンデュを通じてチーズにこだわってきたガーデンファームのオリジナルメニュー、ぜひ食べてみてください！
■発酵熟成肉ハンバーグ～4種のチーズソース～
ガーデンファームのチーズフォンデュは、4種類のチーズをミックスしたオリジナルのもの。そのノウハウをベースに、お肉に合う形でアレンジしなおしてできたのが、発酵熟成肉用のチーズソースです！
とろける食感の発酵熟成ハンバーグにチーズを豪快にかければ、そこは肉汁とチーズの大洪水！ さあ、おいしさの中にダイブです！
■カマンベールチーズとトマトのアヒージョ
アヒージョと言えばエビやキノコなどを使ったものが多いですよね。ガーデンファームでも「海老―ジョ」「鴨ねぎージョ」「鶏ハラミの炭―ジョ」といったアヒージョがあります。ガーデンファームでは、そこに新解釈を加えました！ あつあつのスキレットでとろとろにとろけたカマンベールチーズやトマトは、アヒージョにすることで新たなおいしさに！ バケットと一緒にお召し上がりください！
この他にも、ガーデンファームには数々のおいしいメニューがあります。ぜひ、お近くのお店で食べてみてください！ お店へのアクセスは、こちらのページでチェックできますよ。
http://kamakura-garden-farm.com/shop
以上、ガーデンファーム広報担当、磯村はるかでした！
